Par Carla Rugani pour Domaine Terra d'Oru - fabriqué à Oletta
 
• Huile d'Olive BIO - AOP
Disponible en 3 formats : 15cl avec bec verseur , 25cl, 50cl et 75cl
Cette huile d'olive Domaine Terra d'Oru se distingue par un goût fruité puissant en bouche et une saveur olfactive d'herbes du maquis.
Leurs olives sont cultivées biologiquement ce qui confère à son huile un double label "Oliu di Corsica AOP" et "BIO"
 
C’est en effet dans le plus grand respect du terroir, de l’environnement et de la tradition familiale que nous cultivons et récoltons des variétés endémiques corses telles que la Ghermana, la Sabina et la Biancaghja.A peine récoltées nos olives sont triturées le jour-même et subissent dans un moulin certifié Ecocert un premier pressage à froid, sans aucun procédé mécanique ni additifs chimiques ou même apport de chaleur. Par le respect du produit nous garantissons une qualité optimale alliant savoir-faire et modernisme.Si le pressage à froid offre moins de rendement en revanche il assure une qualité gustative supérieure d’huile d’olive Extra Vierge, identique en identité à celle qui a traversé les siècles de nos ancêtres. Comme eux nous privilégions la qualité à la quantité.

Huile d'olive BIO-AOP | DOMAINE TERRA D'ORU

19,50 €Prix
Fomat